長崎県のH先生から、伊万里の日本酒をいただいていたので、今日、封をきりました。
平成23年度福岡国税局金賞受賞酒です。
やわらかく優しい味で旨い!!
以下、松浦一酒造のHPより引用しました。
「松浦一酒造(株)の創業は、正徳6年(1716年)で、290年間 松浦地方で一番になりたいと銘柄へ願いを込め、お酒を造り続けております。
当家には「我が家には何か珍しいものがある」と代々の当主から当主へ語り継がれる話がありました。
しかし17代続くなかでそれが何を意味するのか不明のまま推移しておりました。
それが、約50年前 母屋の屋根がえの時に大工の棟梁が 「梁の上にこんなものがくくりつけてありました。」とボロボロになって埃だらけ しかしとても丁寧に紐でくくられた箱を持ち下ったのです。
蓋をとるとなんとも不思議な形をしたミイラがでてきました。黒い箱のほこりを払うと その箱には“河伯”という文字が書かれてあります。
当主は大変驚き いろいろ調べましたが、箱の “河伯” という文字が “カッパ” を意味するということ以外手がかりが見つかりません。
しかし、これが祖先から伝わる言い伝えのものに違いない。そして河伯さまがこの蔵を守ってくださる。と 神棚を作り、水神様としてお祭りするようになりました。」
平成23年度福岡国税局金賞受賞酒です。
やわらかく優しい味で旨い!!
以下、松浦一酒造のHPより引用しました。
「松浦一酒造(株)の創業は、正徳6年(1716年)で、290年間 松浦地方で一番になりたいと銘柄へ願いを込め、お酒を造り続けております。
当家には「我が家には何か珍しいものがある」と代々の当主から当主へ語り継がれる話がありました。
しかし17代続くなかでそれが何を意味するのか不明のまま推移しておりました。
それが、約50年前 母屋の屋根がえの時に大工の棟梁が 「梁の上にこんなものがくくりつけてありました。」とボロボロになって埃だらけ しかしとても丁寧に紐でくくられた箱を持ち下ったのです。
蓋をとるとなんとも不思議な形をしたミイラがでてきました。黒い箱のほこりを払うと その箱には“河伯”という文字が書かれてあります。
当主は大変驚き いろいろ調べましたが、箱の “河伯” という文字が “カッパ” を意味するということ以外手がかりが見つかりません。
しかし、これが祖先から伝わる言い伝えのものに違いない。そして河伯さまがこの蔵を守ってくださる。と 神棚を作り、水神様としてお祭りするようになりました。」